餐饮店选址需要综合考虑多个因素：

一、人流量与目标客户

1. 观察人流量：选择人流量较大的区域，如商业中心、写字楼附近、学校周边、居民区集中地等。可以在不同时段进行实地考察，了解人流的高峰和低谷情况。

2. 分析目标客户：明确你的餐饮店定位和目标客户群体。如果是高端餐厅，可以考虑在繁华商业区或高档写字楼附近；如果是快餐或小吃店，学校、车站等人流密集且消费需求较为急切的地方可能更合适；若是面向家庭消费的餐厅，大型居民区周边是不错的选择。

二、交通便利性

1. 公共交通：靠近地铁站、公交站等公共交通站点，方便顾客前来就餐。

2. 停车设施：如果有条件，选择有充足停车位的地方，或者周边有公共停车场。这对于吸引开车的顾客非常重要。

三、周边环境

1. 竞争对手：避免与过多同类型的餐饮店过于集中，以免竞争过于激烈。但也可以选择在餐饮聚集区，利用集群效应吸引更多顾客。

2. 配套设施：周边有超市、娱乐场所等配套设施，可以增加顾客的停留时间和消费欲望。

四、租金成本

1. 合理预算：根据自己的经营预算，确定可承受的租金范围。不要只看租金的高低，还要考虑租金与预期收益的比例。

2. 租金递增：了解租金的递增方式和幅度，避免后期租金成本过高影响经营。

五、店铺条件

1. 面积和布局：根据餐饮店的规模和经营需求，选择合适面积和布局的店铺。要考虑厨房、餐厅、储物间等区域的合理划分。

2. 基础设施：检查水电供应、通风、排水等基础设施是否完善，避免后期改造带来的额外成本。