1、厨房装修

火锅店厨房的设备和布局应符合火锅生产的特点

在设计厨房设备和布局时，还应考虑厨房的面积、安全性和易操作性

一般来说，厨房面积可控制在30-60平方米左右

·因为厨房是一个电力集中的地方，最好有一个单独的控制装置和过载保护装置

厨房电线应防潮、防腐、耐热和机械耐磨。同时确保良好的照明

良好的采光和通风可以保证调味者能够准确地调料和判断食物的颜色，提高劳动效率

2、配套设施

·火锅店人多，卫生间必不可少

·此外，空调和通风系统必须良好

如果通风不好，不仅有异味还容易感觉很闷，给食客留下不好的印象

可以在包间内单独设置卫生间，也可以在包间旁设计卫生间，与大厅卫生间相独立

3、安全与选材

·火锅店因为需要每桌一个火源，所以防火是必须要考虑的

装修时消防系统要严格标准实施

·地板要防滑，在通道区域不应设置太多障碍

在选材方面，地板材料以耐脏、耐磨、易清洗为主

·墙面材料注意其环保测评特别是甲醛浓度检测

地面材料可以使用通体砖、仿古砖、水磨砖、马赛克、水泥砖等

墙面材料一般就用瓷砖、玻璃、直接用青砖也可以，墙面的材料就要跟风格来搭配了